Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurdu Türkiye ve dünya pazarına açılmak için yatırımcı bekliyor

Tavas Belediyesi’nin girişimleriyle 2024 yılında coğrafi işaret tescili alan Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurdu, Tavas’ın önemli yöresel gastronomi değerlerinden biri olarak Türkiye ve dünya pazarında yerini almaya hazırlanıyor. Ürünün tanıtımı için uzun yıllardır sürdürülen çalışmaların ardından Tavas Belediyesi, yoğurdun üretiminin artırılması ve markanın sürdürülebilir hale getirilmesi için yatırımcıları Tavas’a davet ediyor.

Tavas Zeybek, Kültür ve Sanat Festivali kapsamında yaptığı farklı konuşmalarda yatırımcılara çağrıda bulunan Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurdu’nun artık bir marka olduğunu belirterek, üretimin sürdürülebilir olması gerektiğine dikkat çekti. Başkan Tatık, “Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurduna gelin artık yatırım yapın. Biz bunun tanıtımını yaptık. İnternet arama motorlarında yapılan aramalarda yüzde 5 bin kat artış olmuş. Belediye olarak bizler yatırım yapmak durumunda değiliz. Çünkü bu kolay bir iş değil. Yüzlerce, binlerce koyun yetiştiricisinden süt toplayacaksın, ticaret yapacaksın. Bu ticarette kalpleri kırılanlar, üzülenler, mutlu olanlar olacak. Yani bir müteşebbis olacaksın. Belediye müteşebbis değildir” dedi.

Yoğurdun tanınırlığının artırılması için tanıtım kadar üretimin de önemli olduğunu vurgulayan Tatık, yatırımcıların zaman kaybetmeden harekete geçmesi gerektiğini ifade etti. Tatık, “Artık birisinin gelip bin, iki bin koyunluk yetiştiriciliği yatırımı yapıp Tavas’ı ve yoğurdu ön plana çıkartması gerekiyor. Fikir aşamasında olan yatırımcılar var, onların da ellerini hızlı tutmaları gerekiyor. Çünkü Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurdunun reklamı yapıldı ve ismi duyuldu. Reklamın sürdürülebilir olanı güzeldir. Üretim ve reklam olmazsa bilinirlik bir anda yok olur” diye konuştu.

“Ürünün ulaşılabilir olması gerekiyor”
Tavas Yoğurdu’nun marka değerinin korunması için üretim, tanıtım ve dağıtımın birlikte yürütülmesi gerektiğini belirten Tatık, ürünün tüketiciye kolay ulaşabilmesinin önemine dikkat çekti. Tatık, “Bilinirliğin korunması için yatırımcıya ihtiyaç var. Ürünün afişe edilmesi lazım, ulaşılır olması lazım, üzerine enerji harcanması lazım” ifadelerini kullandı.