Festivalde gıda güvenliği mercek altına alındı
Acıpayam'da devam eden Kültür, Sanat ve Tarım Festivali kapsamında kurulan gıda stantları ile yiyecek satışı yapılan işletmeler, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi. Gerçekleştirilen kontrollerde hijyen ve gıda güvenliği kriterleri titizlikle incelendi.
Festival boyunca vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla sahada görev yapan ekipler, stantlarda satışa sunulan ürünlerin muhafaza koşullarını, hijyen standartlarını ve işletmelerin yürürlükteki mevzuata uygunluğunu kontrol etti. Denetimlerde özellikle gıdaların saklanma ve satış şartları detaylı şekilde değerlendirildi.
HİJYEN VE MEVZUAT KONTROLLERİ YAPILDI
Gıda Kontrol Şubesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen incelemelerde, yoğun ilgi gören satış noktaları tek tek denetlenirken, işletmelere gıda güvenliği konusunda da bilgilendirmelerde bulunuldu. Yetkililer, festival süresince denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.
VATANDAŞLARIN SAĞLIĞI ÖNCELİK
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak olduğu vurgulandı. Açıklamada, “Amacımız; vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak, halk sağlığını korumak ve işletmelerde gıda güvenliği bilincini güçlendirmektir.” ifadelerine yer verildi.